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Author(s)
24-Aug-2017
Secagem de iogurte por atomização ou liofilização: efeitos sobre viabilidade microbiana e características físicas, químicas e sensoriais
Santos, Geânderson dos
24-Sep-2010
Desenvolvimento e validação de metodologia na detecção e quantificação de Ocratoxina A no café verde e torrado utilizando a técnica cromatografia líquida acoplada a espectrometria de massas aplicando os conceitos da metrologia química
Bandeira, Raquel Duarte da Costa Cunha
30-May-2014
Avaliação do potencial nutricional, funcional e sensorial de óleo de buriti (Mauritia flexuosa, Mart.)
Manhães, Luciana Ribeiro Trajano
4-Apr-2014
Proposta de gerenciamento para a segurança e saúde ocupacional em barcos pesqueiros
Marques, Elisabete Coentrão
18-Dec-2014
Desenvolvimento de texto base para uma norma técnica brasileira para o cultivo de moluscos bivalves
Naves, Vanessa Camarinha Barbosa
10-Jan-2011
Efeito da alta pressão hidrostática sobre o crescimento de bactérias ácido lácticas e inativação de Salmonella enteritidis em presunto de peru
Mathias, Simone Pereira
21-Mar-2013
Avaliação da resistência antimicrobiana em sorovares de Salmonella caracterizados em carcaças de frango congeladas e resfriadas, provenientes de diferentes regiões do Brasil
Costa, Renata Garcia
18-Aug-2011
Modulação da microbiota colônica e sanidade de latentes: Fatores prebióticos de leite e de virulênica de microrganismos
Oliveira, Geraldo dos Santos
1-Aug-2011
Bacillus cereus: Isolamento, Contagem e Detecção de enterotoxinas por PCR em amostras de café torrado e moído comercializado na cidade do Rio de Janeiro.
Souza, Cyllene de Matos Ornelas da Cunha Corrêa de
27-Mar-2018
Extração, purificação e aplicação de compostos fenólicos a partir de folhas de olerícolas orgânicas utilizando resinas macroporosas de adsorção
Rodrigues, Nathália da Rocha
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Abel, Elton Luis da Silva
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1
Abreu, Daniel Paiva Barros de
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Abreu, Gabriel Talamini de
1
Acuña, Daniele de Oliveira Franco
1
Albieri, Rafael Jardim
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Agroecologia
9
Agroecology
8
Atlantic Forest
8
dogs
8
morfologia
8
ticks
7
morphology
7
Políticas públicas
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Agricultura familiar
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Agricultura orgânica
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2019
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2011
53
2010
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