Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos : [418] Visualizar estatísticas
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Orientador
Membros da Banca
- 1 Glória, Maria Beatriz de Abreu
- 1 Godoy, Ronoel
- 1 Godoy, Ronoel Luiszde Oliveira
- 1 Gomes, Antonio
- 1 Gomes, Flávia dos Santos
- 1 Gonzaga Junior, Marcondes Agostinho
- 1 Gonçalves, Elisabeth Borges
- 1 Gonçalves, Édira C. B. de Andrade
- 1 Gonçalves, Édira Castello Branco ...
- 1 Gregorio, Sandra Regina
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Assunto
Áreas de conhecimento
Instituição
Sigla da Instituição
- 418 UFRRJ
Programa
Agência de Fomento
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- 85 CAPES - Coordenação de Aperfeiçoa...
- 46 CAPES
- 26 Coordenação de Aperfeiçoamento de...
- 20 Coordenação de Aperfeiçoamento de...
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- 9 Conselho Nacional de Pesquisa e D...
- 8 Conselho Nacional de Desenvolvime...
- 8 Coordenação de Aperfeiçoamento de...
- 7 CNPq
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Tipo de Documento
- 298 Dissertação
- 120 Tese
Data de Publicação
- 92 2020 - 2025
- 252 2010 - 2019
- 73 2000 - 2009
- 1 1996 - 1999
Formato do Arquivo
- 352 application/pdf
Tipo de Acesso
- 352 Acesso Aberto